Не только колбаса и молоко: какие вещи производят в Марий Эл и поставляют на всю Россию
13:51 9 апреля
Александра Дроздова
"Про Город"
Когда говорят о Марий Эл, многим сразу вспоминается вкусная колбаса из Звенигово и легендарные сыры из Сернура.
09.04.2026 Pg12.Ru
Кидаю в лунку вместе с картошкой: колорадские жуки боятся этого как огня
07:09 9 апреля
Полина Соколова
Про Город
При посадке картошки я перестала полагаться только на последующие опрыскивания и начала защищать грядки прямо с момента заделки клубней в землю.
09.04.2026 Pg12.Ru
Это очень важно: нужно ли мыть яйца перед едой - запомните на всю жизнь
02:59 9 апреля
Виктор Халин
"Про Город"
Многие уверены, что перед приготовлением яйца нужно тщательно мыть, чтобы убрать грязь и микробы с поверхности.
09.04.2026 Pg12.Ru
Хватит портить сыр пищевой пленкой: узнайте правильный способ хранения, чтобы он оставался свежим неделями
00:40 9 апреля
Светлана Арбузова
Фото ИИ Про Город
Способ упаковки сыра напрямую влияет на его вкус и срок годности.
09.04.2026 Pg12.Ru
На квашеную капусту больше не трачусь: заготавливаю ядреную и полезную дома за пару дней
17:37 8 апреля
Полина Соколова
pinterest
Магазинная квашеная капуста часто оказывается либо слишком мягкой, либо уксусной – это не квашение, а маринование.
08.04.2026 Pg12.Ru
Белое ведро — красный флаг: не берите такую селедку — 5 опасностей, о которых молчат продавцы
11:55 8 апреля
Лера Егорова
Фото: ПроГород ИИ Селёдка из ведра — риск для здоровья: 5 причин отказаться от дешёвой рыбы.
08.04.2026 Pg12.Ru
Марки сливочного масла, в которых нашли растительные жиры: где на упаковке искать «подставу»
15:44 7 апреля
Полина Соколова
Про Город
В российских магазинах регулярно находят сливочное масло с добавлением растительных жиров, и эксперты предупреждают: формально это уже не масло,
07.04.2026 Pg12.Ru
Рассаду помидоров больше не поливаю водой: советский рецепт «коктейля» для мощных корней
14:49 7 апреля
Виктор Халин
из архива "Про Город"
Многие дачники удивляются: почему рассада помидоров в этом году растет медленно, даже если поливать ее каждый день?
07.04.2026 Pg12.Ru
В СССР эту траву ели все, а сейчас ее считают сорняком: полезная, и растет как на дрожжах
12:48 7 апреля
Полина Соколова
Про Город
В СССР эту траву добавляли в щи и окрошку как обычную зелень, а сегодня большинство дачников яростно с ней борются на грядках – речь о сныти обыкновенной,
07.04.2026 Pg12.Ru
Юный повар из Марий Эл одержал победу в конкурсе благодаря подкогылям с творогом и картофелем
Фото: Минобрнауки Марий Эл
Юные повара Марий Эл продемонстрировали мастерство в приготовлении блюд на фотоконкурсе «Кулинарные традиции моего региона.
07.04.2026 Газета Йошкар-Ола
Нужно ли промывать макароны после готовки: запомните, как лучше
02:59 7 апреля
Виктор Халин
"Про Город"
Промывать макароны после варки — одна из тех кухонных привычек, которые многие переняли от родителей и никогда не задавались вопросом: а правильно ли это вообще?
07.04.2026 Pg12.Ru
Можно ли выливать масло из сковороды в унитаз: вы годами делали неправильно
00:29 7 апреля
Виктор Халин
"Про Город"
Большинство людей годами сливают использованное масло прямо в раковину или унитаз — и считают это нормой.
07.04.2026 Pg12.Ru
Рис и овсянка — прошлый век: диетолог назвал самые полезные крупы — вы их точно ели в детстве
11:54 6 апреля
Лера Егорова
Фото: ПроГород Узнайте, почему гречка и перловка считаются более полезными крупами, чем привычные овсянка и рис, и как правильно готовить каши, чтобы они приносили максимум пользы.
06.04.2026 Pg12.Ru
«Мы едим объедки со шведского стола?»: туристы ахнули, когда узнали о еде в пятизвёздочных отелях Египта
09:49 6 апреля
Лера Егорова
Фото: ПроГород
Представьте себе вечерний шведский стол в крупном пятизвёздочном отеле в Хургаде: десятки метров столов с подогреваемыми блюдами, горы закусок,
06.04.2026 Pg12.Ru
Эти 6 овощей нельзя сажать на одной грядке: соседство, которое погубит весь урожай
09:09 6 апреля
Полина Соколова
Про Город
Огородники теряют до трети урожая не от болезней и вредителей, а от неправильного соседства растений.
06.04.2026 Pg12.Ru
Забудьте про дорогие удобрения: аптечный пузырек за 30 рублей сделает ваш огород самым урожайным в районе
19:18 5 апреля
Полина Соколова
Про Город
Опытные огородники давно знают то, о чем в садовых центрах предпочитают молчать – полноценную подкормку можно купить не в магазине для дачников,
05.04.2026 Pg12.Ru
Не яблоко и даже не лимон: назван самый полезный фрукт - мы часто обходим его стороной
17:14 5 апреля
Виктор Халин
"Про Город"
Диетологи давно спорят о том, какой фрукт заслуживает звания самого полезного, но последние исследования всё настойчивее указывают на один и тот же ответ — гранат.
05.04.2026 Pg12.Ru
Девочка-блогер из Козьмодемьянска инвестирует в свой ресторан
Маше Князевой из Козьмодемьянска (Марий Эл) всего 11 лет. Она учится в четвертом классе, и, как все дети ее возраста, очень любит мечтать.
05.04.2026 Марийская правда
«Это еда для дикарей!» — сказала американка про сало: реальность оказалась совсем другой
09:47 5 апреля
Лера Егорова
Фото: ПроГород Узнайте, как один ужин с салом и знакомство с настоящей русской деревней полностью изменили представление американки о России — от страха и предубеждений до восхищения и благодарности.
05.04.2026 Pg12.Ru
Рецепт идеального кулича из энциклопедии 1966 года: этот точно получится
02:59 5 апреля
Виктор Халин
"Про Город"
Этот рецепт кулича действительно пришёл не из интернета: он опубликован в «Краткой энциклопедии домашнего хозяйства» 1966 года,
05.04.2026 Pg12.Ru
Нужно ли добавлять соду при жарке лука: запомните или запишите
17:14 4 апреля
Виктор Халин
"Про Город"
Повара в ресторанах карамелизируют лук за 10 минут вместо привычных 40 — и дело не в особой сковороде или профессиональной плите.
04.04.2026 Pg12.Ru
Клубника размером с яйцо: секрет, который скрывают опытные садоводы — всего 5 правил
08:34 4 апреля
Лера Егорова
Фото: ПроГород Узнайте, какие природные подкормки и агротехнические приёмы помогут вырастить небывало крупный урожай клубники уже в этом сезоне.
04.04.2026 Pg12.Ru
Всего один дешевый ингредиент превратит обычный борщ в изысканное блюдо: семья просит готовить каждый день
02:59 4 апреля
Виктор Халин
"Про Город"
Обычный борщ можно превратить в ресторанное блюдо, если добавить всего один недорогой ингредиент — запечённую свёклу.
04.04.2026 Pg12.Ru
Забыла про дрожжи и опару: пеку нежный кулич за 20 минут, который всегда получается с первой попытки
00:40 4 апреля
Светлана Арбузова
Фото ИИ Про Город
Приготовление праздничной выпечки не обязательно требует многочасового ожидания подъема теста.
04.04.2026 Pg12.Ru
Запрещено на Пасху: что нельзя ставить на пасхальный стол 12 апреля 2026 года — иначе беда
15:51 3 апреля
Лера Егорова
Фото: ПроГород Узнайте, какие предметы и блюда народные приметы запрещают ставить на пасхальный стол 12 апреля 2026 года, — возможно, вы уже готовите что‑то из этого списка.
03.04.2026 Pg12.Ru
Эти овощи сажать больше не модно: вот что выбирают дачники теперь – ведра урожая обеспечены без напряга
09:09 3 апреля
Полина Соколова
Про Город
Сажать «как у всех» огурцы, помидоры и кабачки уже не кажется дачникам выгодной стратегией.
03.04.2026 Pg12.Ru
Смешиваю по 3 ложки из обычных кухонных средств — и даже въевшийся жир отходит сам за пару минут
06:55 3 апреля
Светлана Арбузова
Фото ИИ Про Город
Поддержание чистоты на кухне не требует покупки дорогостоящей бытовой химии, особенно если под рукой есть проверенные бюджетные компоненты.
03.04.2026 Pg12.Ru
Масло на холодную сковороду губит и еду и покрытие — повара объяснили когда его правильно наливать
06:25 3 апреля
Светлана Арбузова
Фото ИИ Про Город
Очередность добавления масла напрямую связана с химическими свойствами материалов, из которых изготовлена посуда.
03.04.2026 Pg12.Ru
Нужно ли мыть мясо перед готовкой: запомните на всю жизнь
02:59 3 апреля
Виктор Халин
"Про Город"
Мыть мясо перед приготовлением — привычка, которую большинство людей переняли от родителей и бабушек.
03.04.2026 Pg12.Ru
Одна щепотка этой соли в еду — и тяга к сладкому уходит, а сахар в крови перестаёт скакать
00:40 3 апреля
Светлана Арбузова
Фото ИИ Про Город
Долгое время натрий считался главным врагом сердечно-сосудистой системы, однако современные исследования меняют этот подход.
03.04.2026 Pg12.Ru