Кардиолог с мировым именем раскрыл секрет защиты от инфаркта за копейки — простой продукт работает эффективнее лекарств
16:40 22 февраля
Светлана Арбузова
Фото ИИ pg12.ru
Кардиолог и доктор медицинских наук Ольга Бокерия развенчивает миф о вреде куриных яиц для сердечно-сосудистой системы.
22.02.2026 Pg12.Ru
Опасная привычка с фаршем, о которой молчат кулинары и которая может испортить ваше блюдо
17:00 22 февраля
Михаил Арский
Фото ИИ pg12.ru
Температурный режим - главный фактор, определяющий сочность мясного блюда.
22.02.2026 Pg12.Ru
Бабушкин способ с тремя простыми продуктами для блинов без единой дырочки, о котором не расскажут повара
17:00 21 февраля
Михаил Арский
Фото ИИ pg12.ru
Хозяйки часто сталкиваются с тем, что блины рвутся при переворачивании или намертво прилипают к сковороде.
21.02.2026 Pg12.Ru
Готовлю это блюдо каждую пятницу уже 10 лет: муж называет его лучшим ужином
07:09 21 февраля
Полина Соколова
Про Город
Курица под шубой из помидоров и сыра – одно из тех блюд, которые не надоедают годами.
21.02.2026 Pg12.Ru
Теперь всегда выливаю в кастрюлю с пельменями стакан ледяной воды: получается ресторанное блюдо
02:59 21 февраля
Виктор Халин
"Про Город"
Теперь я всегда выливаю в кастрюлю с пельменями стакан ледяной воды сразу после всплытия: так они перестали взрываться и не развариваются.
21.02.2026 Pg12.Ru
Не молоко и не кефир: вот на чем замешивать тесто для ажурных блинов
21:04 20 февраля
Полина Соколова
pinterest
Главный секрет ажурных блинов с дырочками – газированная вода или кипяток.
20.02.2026 Pg12.Ru
Администрация города Йошкар-Олы напоминает о недопустимости розничной продажи алкогольной продукции в нестационарных торговых объектах
Администрация города Йошкар-Олы напоминает о недопустимости розничной продажи алкогольной продукции в нестационарных торговых объектах
В соответствии с действующим законодательством под алкогольной продукцией понимается
20.02.2026 I-ola.Ru
Опасная пятерка: какие продукты категорически не стоит заворачивать в фольгу при запекании
10:40 20 февраля
Михаил Арский
Фото ИИ pg12.ru
Алюминиевая фольга стала незаменимым помощником на кухне, однако ее использование требует строгого соблюдения правил безопасности.
20.02.2026 Pg12.Ru
Йошка Еш приглашает послушать «Лесной Шёпот»!
Дорогие жители и гости Республики Марий Эл!
Приглашаем погрузиться в магию лесов и попробовать лучшие вкусы Поволжья на грандиозном межрегиональном гастрономическом фестивале!
20.02.2026 Минэкономразвития Республики Марий Эл
Котлеты из свинины и курицы больше не леплю: это мясо в два раза полезнее и стоит недорого
02:59 20 февраля
Виктор Халин
"Про Город"
Индейка стремительно набирает популярность среди тех, кто следит за здоровьем и весом.
20.02.2026 Pg12.Ru
Этот вид шоколадок вреднее бутылки водки: а мы еще детей кормим
19:18 19 февраля
Полина Соколова
Про Город
Белый шоколад – самый вредный из всех видов, и именно его чаще всего дают детям в виде батончиков, глазированных сырков и конфет.
19.02.2026 Pg12.Ru
Не Пятерочка и не Магнит: где огурцы отдают почти даром — россияне ахнули, увидев ценники
15:44 19 февраля
Полина Соколова
Про Город
Самые доступные огурцы в январе 2026 года зафиксированы на юге России – в регионах с развитым тепличным производством и близостью к аграрным зонам.
19.02.2026 Pg12.Ru
Выбираю только коричневые яйца: вот чем они гораздо лучше белых
12:44 19 февраля
Полина Соколова
Про Город
Большинство покупателей уверены: коричневые яйца полезнее, натуральнее и вкуснее белых.
19.02.2026 Pg12.Ru
Можно ли повторно использовать масло после жарки: запомните на всю жизнь
02:59 19 февраля
Виктор Халин
"Про Город"
Многие хозяйки не задумываются, можно ли использовать масло после жарки повторно, ведь кажется, что если оно не потемнело — всё в порядке.
19.02.2026 Pg12.Ru
Сочный гуляш из свинины по рецепту, который спасет даже начинающих кулинаров и заставит домашних просить добавки
02:00 19 февраля
Михаил Арский
Фото ИИ pg12.ru
Свиной гуляш остается кулинарной классикой благодаря сочетанию доступных продуктов и сытного результата.
19.02.2026 Pg12.Ru
Секретный ингредиент шеф-поваров: масло, которое превращает обычную рыбу в блюдо богаче любого стейка
15:10 18 февраля
Михаил Арский
Фото ИИ pg12.ru
Выбор масла определяет не только вкус, но и текстуру готового блюда.
18.02.2026 Pg12.Ru
Полтонны опасной еды сняли с прилавков Марий Эл после проверок
13:35 18 февраля
Святослав Данилов
"Про Город"
Управление Роспотребнадзора по Республике Марий Эл подвело итоги контроля за соблюдением требований технических регламентов при обороте пищевых продуктов за 2025 год.
18.02.2026 Pg12.Ru
Старинный секрет бабушкиного чая раскрыт спустя десятилетия — теперь каждая чашка как привет из детства
12:20 18 февраля
Светлана Арбузова
Фото ИИ pg12.ru
Секрет глубокого вкуса бабушкиного чая часто заключался не в элитных сортах заварки, а в строгом соблюдении температурного режима и времени выдержки.
18.02.2026 Pg12.Ru
Куда нужно выливать масло со сковороды после готовки: запомните на всю жизнь
04:59 18 февраля
Виктор Халин
"Про Город"
Масло со сковороды после готовки в раковину или унитаз выливать нельзя: в трубах оно застывает, прилипает к стенкам и со временем вызывает серьёзные засоры.
18.02.2026 Pg12.Ru
Сколько раз нужно сливать воду при варке мяса
02:59 18 февраля
Виктор Халин
"Про Город"
Большинство домашних поваров сливают воду при варке мяса один раз – после первого закипания, но делать это «обязательно» нет необходимости,
18.02.2026 Pg12.Ru
Смешиваю два простых продукта из холодильника и возвращаюсь в детство с бюджетным лакомством родом из СССР
02:00 18 февраля
Михаил Арский
Фото ИИ pg12.ru
Соединение двух базовых продуктов позволяет создать десерт, напоминающий по структуре нежное суфле или домашнее "Птичье молоко".
18.02.2026 Pg12.Ru
В СССР считали деликатесом, а сейчас тошнит от одной мысли: 3 худших блюда из прошлого
21:04 17 февраля
Полина Соколова
Про Город
Кровяная колбаса, холодец с дрожащим желе и сало в шоколаде когда-то считались в СССР полноценными деликатесами, но сегодня от одной мысли об этих блюдах многие морщатся.
17.02.2026 Pg12.Ru
Лучший рецепт блинов на Масленицу: не нужны даже яйца
17:14 17 февраля
Виктор Халин
"Про Город"
Лучший рецепт блинов на Масленицу без яиц строится на простом тесте из муки, воды, растительного масла и соды.
17.02.2026 Pg12.Ru
Жарить блины на Масленицу – прошлый век: вот что готовят умные хозяйки
13:48 17 февраля
Полина Соколова
Про Город
Классические блины с икрой и сметаной уходят в прошлое – россияне массово переходят на леопардовые блины, блинные спагетти и нутовые варианты.
17.02.2026 Pg12.Ru
Действительно ли суп за обедом нужен каждый день - запомните раз и навсегда
02:59 17 февраля
Виктор Халин
из архива "Про Город"
Суп за обедом не является обязательным блюдом на каждый день, но может быть полезной частью рациона, если вы выбираете лёгкие бульоны,
17.02.2026 Pg12.Ru
Это блюдо готовят за 5 минут, а выглядит как в ресторане: шустрый рецепт для дома
19:18 16 февраля
Полина Соколова
Про Город
Итальянская паста алио олио – это блюдо, которое за 5 минут превращает самые простые продукты в ресторанный шедевр.
16.02.2026 Pg12.Ru
Почему продавцы "Магнита" и "Пятерочки" не берут эти продукты домой даже по акции - честный отзыв из-за прилавка
17:14 16 февраля
Виктор Халин
из архива "Про Город"
Продавцы крупных сетей вроде "Магнита" и "Пятерочки" нередко признаются: есть ряд товаров, которые они никогда не купят домой,
16.02.2026 Pg12.Ru
Картофельные очистки храню как зеницу ока: вот как их используют опытные хозяйки
15:44 16 февраля
Полина Соколова
Про Город
Картофельные очистки, которые большинство людей отправляют в мусорное ведро, содержат крахмал, калий, витамин С, органические кислоты и минеральные соли.
16.02.2026 Pg12.Ru
В Йошкар-Оле впервые пройдёт республиканский агрофорум
Фото: freepik.com
Во Дворце молодёжи Йошкар-Олы 20 февраля соберутся фермеры со всей республики, чтобы представить свою продукцию: от свежего мяса и молочных продуктов до домашней консервации и овощей.
16.02.2026 Газета Йошкар-Ола
Что можно есть в Великий пост, а что – нельзя: запомните раз и навсегда
09:04 16 февраля
Полина Соколова
Про Город
Великий пост в 2026 году начнется 23 февраля и продлится до 11 апреля – целых 48 дней перед Пасхой.
16.02.2026 Pg12.Ru